Кажется, что омега-3 сегодня советуют всем. Кто-то принимает капсулы для здоровья сердца, кто-то — для красоты кожи и волос, а кто-то уверен, что без них невозможно сохранить молодость и ясность ума. Полки аптек и маркетплейсов заполнены десятками баночек с обещаниями улучшить здоровье. Но действительно ли омега-3 так полезны, как о них говорят? И нужен ли рыбий жир каждому человеку? Омега-3 — это группа полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы нашему организму. Самые важные из них: EPA и DHA содержатся в жирной морской рыбе: лососе, скумбрии, сельди, сардинах...

Рыбий жир и омега-3 — это не одно и то же. «Рыбий жир» — это сырьё (жир из тушки или печени рыбы) с разной концентрацией активных EPA и DHA. «Омега-3» в капсулах — обычно концентрат тех же EPA+DHA, в разы более плотный по дозе. Ниже разберу, чем отличаются формы, сколько реально нужно EPA+DHA, кому есть смысл пить, и 5 ошибок, из-за которых даже дорогая добавка не работает. Коротко: — Омега-3 — это семейство жирных кислот (EPA, DHA, ALA); рыбий жир — продукт-источник, концентрация активных в нём...