Сегодня мы познакомимся с ромом Bacardi. Бренд с большой историей, который достаточно популярен на нашем рынке. Мы расскажем немного об истории, познакомимся с ассортиментом, а также выделим основные особенности напитка. История Бренд был создан в 1862 году Факундо Бакарди и братом Хосе. Купив завод по производству напитка в Кубе, Факундо начал долгие поиски своего рецепта, о котором мы поговорим ниже. Успех не заставил себя долго ждать: в 1892 г. ром стал едва ли не официальным напитком королей Испании, когда юный король Альфонсо XIII, благодаря рому, излечился от лихорадки...

Ром представляет собой дистиллированный алкогольный напиток, полученный из побочных продуктов сахарного тростника, таких как меласса, или непосредственно из сока сахарного тростника в процессе ферментации и дистилляции. Обычно настоящий ром выдерживается в дубовых бочках. Крепость рома может колебаться от 35 (ромовые эликсиры) до 75+ градусов (так называемый, крепкий ром, например, Bacardi 151). Как пить ром Светлые ромы обычно используются в коктейлях, но в чистом виде их тоже можно пить в качестве аперитива...