На Руси иван-чай пили все: от крестьян до князей. Его подавали знатным людям, отправляли за границу, применяли для поддержания здоровья. Сегодня напиток получил второе признание. Расскажем, чем полезен иван-чай для организма, как его выбирать, заваривать, правильно пить. Берите его для себя, дарите друзьям, везите знакомым иностранцам. Где растет и как выглядит Черный и зеленый чай появились на Руси не сразу. Долгое время люди заваривали ароматный кипрей. Душистую траву поставляли за границу и называли «копорским чаем» в честь деревни Копорье...

Это высокое растение с покачивающимися на ветру "стрелками" красивых сиреневых цветов встречается в нашей стране практически повсеместно. Но не все знают, что до распространения китайского чая и кофе наши предки пили отвары иван-чая в качестве повседневного и целебного напитка. Сегодня я расскажу о том, чем полезен иван-чай и есть ли от него вред, а следовательно, кому можно его пить, а кому - нет. Польза В составе иван-чая много биофлавоноидов, дубильных веществ, витаминов А, В и С, фенолов и других ценных макро- и микроэлементов...