Любите ли вы чай с молоком или нет, но то, что есть такой напиток, наверняка слышали. И, как оказалось, это не просто чей-то каприз, а вполне обоснованный традиционный чай. Самыми известными потребителями такого чая считаются англичане. Именно они завели у себя традицию пить чай с молоком. Но на самом деле не они были первооткрывателями. Среди кочевников Китая и Монголии факт употребления молока и прессованных чайных листьев известен еще с XIII века. Сильные тонизирующие свойства чая и питательность молока были незаменимы в сложных кочевых условиях...