Ирландский крем Baileys, отличающийся мягким сливочным вкусом и деликатной сладостью, занимает лидирующие позиции среди мировых напитков. Его легко узнать не только по оригинальной этикетке, но и по характерному букету, в котором угадываются оттенки ванили, карамелизированных сахаров и свежих сливок...

Легендарный Baileys — плод толкового маркетинга и алкогольных инноваций 70-х годов. Изобрел напиток Дэвид Дэнд, управляющий компании Gilbeys of Ireland. Смешав на досуге ирландский виски и сливки, он приготовил очень вкусный коктейль: полностью натуральный и почти не крепкий. Так появился мягкий сливочный Бейлиз. С чем пить и закусывать, надо ли разбавлять — разберемся вместе. Рецептуру и технологию приготовления производитель до сих пор держит в секрете. Известно лишь, что крепость ликера всегда одинаковая: 17 %...