Не пишется слитно: С полными и краткими прилагательными и с наречиями на -о (-е) , если сочетание их с не служит не для отрицания какого-либо понятия, а для выражения нового, противоположного понятия, например:  но:  Не пишется раздельно: при причастиях: а) в краткой форме, например: б) в полной форме, когда при причастии есть пояснительные слова, а также тогда, когда при причастии есть или подразумевается противопоставление, например: Ни пишется слитно: 1. В местоимениях, если частица ни не...

У этого слова в русском языке несколько значений. Здесь и высокая мода, и фирмы, принадлежащие знаменитым кутюрье, и изделия этих фирм. А ещё в сфере моды и не только есть странная языковая традиция: использовать предлог «от» там, где он не нужен. А почему не нужен, сейчас объясню. Привычку говорить «одежда от Армани», «духи от Шанель», «сумка от Гуччи» часто связывают со словом «от/кутюр». Да вот незадача: слово это относительно молодое, в наш лексикон оно вошло примерно в 80-е годы прошлого века...