Этимологически «шашлык» – это двусоставное слово из лексикона крымских татар. Особенности его приготовления имеют массу отличий от широко распространенных способов готовки этого популярного блюда – начиная от выбора мяса и заканчивая деталями жарки. «Откуда есть пошел» шашлык Согласно этимологическому словарю Макса Фасмера, «шампур» имеет одинаковые корни в армянском, грузинском и сирийском языках («шомпол», по Фасмеру, – вариант «шампура»). Термин «шампур» имеется во всех «Словарях иностранных слов, вошедших в состав русского языка» начала ХХ века...

Сколько раз вас звали на шашлыки? А на шашлык? Первый вариант звучит чаще. А какой из них верный? В словаре Ожегова приводится пример использования слова "шашлык" в данном контексте: "пригласить на ш. (на пикник с приготовлением шашлыков)". Отсюда делаем вывод, что правильно говорить так: Поехали на шашлык? Но словарь Зализняка подтверждает существование формы множественного числа слова "шашлык". Его допустимо использовать, когда речь идет о разных видах шашлыка (из баранины, говядины, свинины, курицы и т...