Посмотрела я недавно фильм «Это не я, это – он!», снятый Пьером Ришаром в 1979 году, с ним же, Ришаром, в главной роли. Ну комедия и комедия, не самая лучшая с участием этого артиста, на мой взгляд. Заинтересовало меня в этом фильме другое. Фильм был дублирован на русский язык примерно в те же годы, что и снят. Мимоходом в русском переводе в нем произносят слово «эутанази́я» – на французский манер. Конечно, имелась в виду эвтаназия! У нас в СССР в те годы это слово в широкой практике еще не использовалось (в науке, может, и употреблялось)...

Начнем с того, что рестораны были всегда. Ну, как всегда – сначала по всему миру были распространено что-то наподобие кабаков – в таких «ресторанах» часто засиживались бомжи, пьяницы и другие «отбросы» общества. Можно догадаться, какие блюда там подавались, и в каком виде был сам кабак. Но все внезапно изменилось, когда настал 1725 год. Но начнем с небольшой истории ресторана. Как вы знаете, Франция – одна из самых изысканных стран в мире, которая славится изобилием ресторанов и вкусной еды, а у многих она с этим и ассоциируется...