Мы знаем, что некоторые слова в русском языке начинаются на Й. Например, йод, йогурт, йога и др. Но почему же тогда мы пишем ёж и ёрш? Причина в происхождении слов. Слова ёж и ёрш восходят к общеславянским jezъ и jersъ. От этих общеславянских слов возникли древнерусские ежь и ершь, в которых изначально была именно Е. Но в древнерусском языке происходило много сложных процессов, один из которых называют переходом [е] в [о]. То есть в определённых условиях звук [е] стал произноситься как [о]...

Да, по моему мнению, затрагиваемые мной в теле статьи слова действительно не мешало бы знать каждому человеку, считающему себя реальным знатоком русского языка, так как по-настоящему язык познаётся не только в его настоящем, но и в истории его эволюции и видоизменения. Представленные ниже слова являются старославянскими относительными местоимениями, соответствующими русским относительным местоимениям который, которое, которую, которые (до 1918 которыя), которым и которых. Как ни трудно заметить слова являются двусоставными, состоящими из личных местоимений и, е, ю, я и частицы же...