Омлет – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из яиц. История его возникновения неизвестна, но есть несколько теорий о его происхождении. Одна из теорий гласит, что омлет был изобретен в Древнем Риме. Римляне считали яйца священными и использовали их в религиозных обрядах. Они также любили жареные яйца, которые готовили на огне. Возможно, именно эти жареные яйца стали основой для современного омлета. Другая теория говорит о том, что омлет возник в средние века в Европе. В то время люди начали использовать молоко для приготовления пищи...

Ингредиенты: Яйца – 6 шт. Молоко – 200 мл Соль – по вкусу,сода 0,5 ч.л. Перец – по желанию Масло для жарки (растительное или сливочное). Приготовление: 1.Разбейте яйца в глубокую миску. Добавьте соль и перец по вкусу. Взбейте яйца венчиком или вилкой до однородной массы. 2.Влейте молоко в яичную смесь и снова тщательно перемешайте. Молоко придает омлету дополнительную нежность и воздушность. 3.Поставьте сковороду на средний огонь и добавьте немного масла. Подождите, пока оно нагреется. Когда масло начнет шипеть, влейте яичную массу на сковороду...