Тёща с Украины научила готовить "капустняк": так она его называет (получается вкуснее голубцов, только проще готовить)
Капустняк (капустница).
Капустняк (капустница) — национальное блюдо украинской, польской и словацкой кухни. Это суп из квашеной капусты, который имеет несколько способов приготовления. Подписаться на канал и посмотреть все мои статьи можно: ЗДЕСЬ Рецепт капусняка с рисом Для тех, кто не любит жирные блюда, можно воспользоваться другим рецептом со свежей капустой. Общее время готовки – около 1 ч 20 мин. На 3-4 л воды приготовить: Процесс приготовления: Капустняк из фасоли и колбасок Полукопченые колбаски придают супу пикантный вкус и особый аромат...