В передаче «Три аккорда» Александра Новикова спросили, откуда взялось слово бич. Он не растерялся и ответил, что это аббревиатура, которая расшифровывается «бывший интеллигентный человек». Дочка меня спрашивает: «Это правда?» Конечно, нет. Это шутка. Но откуда тогда взялось слово? Начнем с прямого, не переносного значения слова бич – «кнут». Слово общеславянское, восходит к корню бить.  Сейчас чаще всего объясняют происхождение слова бич в значении «алкаш, опустившийся человек» английским влиянием...

Ответ на поверхности, но догадаются не все! И если «перевод» «чебурека» кажется логичным, то с «голубцами» явно нестыковочка. До написания этой статьи я вообще не задумывалась, почему фарш с капустными листьями назвали «голубцом». Расскажу вам об истории названий любимых блюд, какие-то будут заимствованными, другие — пришедшими из глубины веков. Если вдруг вам захочется возмутиться, почему мы в очередной раз используем иностранное слово, когда есть давно живущее в языке, вспомните о «бульоне»....