Когда весеннее солнце начинает припекать, а на прилавках появляются куличи в яркой глазури, даже самый заядлый скептик нет-нет да и задумается о корнях этого праздника. Согласитесь, мы привыкли к внешней атрибутике, но часто ли мы задаемся вопросом: что означает, как переводится слово Пасха? Давайте-ка разберемся в этом лингвистическом дебрях, не наводя лишней скуки. Если копнуть поглубже, то выяснится, что наше привычное уху слово имеет вовсе не славянские корни. Оно восходит к древнееврейскому «Песах». И вот тут начинается самое интересное. Знаете ли вы, что означает, как переводится слово Пасха в своем первозданном виде? Дословно это «прохождение мимо» или «переход»...

Вы все знакомы с этим вкусом, потому как именно тесто сабле чаще всего используют корзиночек, тарталеток и песочных тортов. Этот вариант слаще, потому как в данном варианте тесто сабле идет на десертное печенье. Известная французская писательница Мадам де Севинье, упоминала эти кондитерские изделия в своих письмах от 1670 года, что считается предполагаемой датой их возникновения. Наше печенье без всяких добавок, но допускается цедра, орехи или ликер. Это уже разновидности сабле, например, со вкусом миндаля, лимона или апельсина...