Как перестать есть сладкое: научный и практический подход для каждого. Сладкое — любимый многими, но порой очень коварный и подлый источник удовольствия и проблем. Мозг воспринимает сахар почти как наркотик: он стимулирует выработку определенных веществ, вызывающих чувство эйфории и удовольствия. Этот "химический cocktail" порождает своеобразную зависимость, заставляя организм требовать всё больше сладкого.​ Почему же так хочется сладкого? Причины кроются в трёх основных факторах. Как же уменьшить...

Каждый, кто хотя бы поверхностно изучал основы правильного питания, слышал о вреде быстрых углеводов и о том, что «сахар — белая смерть». При этом многие из нас, включая хронически худеющих, остаются заядлыми сладкоежками. Если вы тоже не можете удержаться перед любимым пирожным, не спешите обвинять себя в слабоволии. Тяга к сладкому естественна и обусловлена многими физиологическими и психологическими факторами. Впрочем, переизбыток быстрых углеводов все же вреден для здоровья. Так что давайте разберемся,...