Как сменить бумажную волокиту на работу мечты и сделать карьеру на увлечении выпечкой? Рассказываем о рецептах кондитера-энтузиаста Андрея Шовгаряна и о его команде, занимающейся своим сладким делом без ГМО и пальмового масла... С приставкой «эко» Становиться кондитером он вовсе не собирался. Получив экономическое образование, в начале «нулевых» ушёл в торговлю. Спустя время работа эта ему разонравилась, и Андрей решил заняться производством. Предложение открыть своё дело поступило от друга, а впоследствии компаньона по бизнесу, Михаила Петрикова...