Торт Зебра — шоколадный торт, выпеченный в поразительном полосатом узоре. Рецепт гораздо проще, чем вы думаете. Торт Зебра часто выпекают в виде однослойного торта, но я решил приготовить высокий торт в несколько слоев. Итак, давайте разберемся, как приготовить шоколадный торт Зебра. Шоколадный торт изготовлен из ванильного теста, поэтому вам не нужно готовить два совершенно отдельных теста. Для шоколадного теста я собирался использовать нарезанный шоколад, но оттенок теста не такой темный. И если бы я добавил больше шоколада, чтобы затемнить оттенок, текстура шоколадного теста была бы хуже...

Всем доброго дня! Пирог «Зебра» — это советская классика, знакомая всем с детства. Этот эффектный десерт можно делать как на сметане (этот рецепт именно такой), так и на кефире. В принципе, эти компоненты могут быть взаимозаменяемы. Сам процесс замешивания теста простой. Достаточно иметь миксер — и все делается минут за 10. Если на кухне нет подобной техники, можно обойтись и без нее — ручным венчиком. Только физических усилий придется приложить больше. В любом случае выйдет отличный влажный пирог...