Научилась печь настоящий Медовик: медовый торт будет просто таять во рту - тончайшие коржи и легкий крем всего за 5 минут
Торт "Медовик" без водяной бани. Научилась печь сама, делюсь рецептом.
Уже третий раз подряд пеку торт медовик без водяной бани. Никаких хлопот и водяных пирамид. Все очень просто и вкусно.
Для коржей нам с вами понадобится:
3 яйца
3 ст. ложки мёда
Как приготовить медовик: 5 секретов к идеально легкому торту
Однажды, когда я впервые решилась испечь медовик для семейного праздника, я была полна волнения и волнения. В голове крутились мысли: «А получится ли? Не сгорит ли?». Это был мой первый опыт с этим знаменитым тортом, и, что греха таить, я паниковала. Но, как говорится, с первой попытки всё идет не так гладко, и я помню, что как только я увидела, как коржи поднимаются в духовке, этот восхитительный аромат меда окутал нашу кухню. Медовик — это не просто десерт, а настоящая кулинарная легенда, уходящая корнями в царскую Россию...