А вы знали, что клубнику не только пичкают химикатами, но и обрабатывают селитрой? А все ради того, чтобы придать ей "товарный" вид. Так делают не все производители, но отличить "химическую" клубничку от полезной не так просто. На столичных и подмосковных прилавках появилась первая клубника. Многие покупают ее практически не глядя — главное чтобы цена и внешний вид устраивали. А между тем, "нашей" ягоды в магазинах и на рынках еще совсем немного. На Кубани и в Крыму клубничный сезон только открывается...
(Что мы едим. «ХиЖ» 2008 №6) Правда ли, что клубника — на самом деле земляника? Клубника — это бытовое название некоторых видов земляники. Клубникой иногда называют землянику мускусную, икорастущую ягоду из Западной Сибири, землянику зеленую и, конечно, культурную землянику ананасную, множество сортов которой украшает наши грядки и заполняет прилавки рынков и магазинов. Откуда взялась земляника ананасная? Того растения, которое мы привыкли называть клубникой, в диком виде никогда не существовало...