6259 читали · 4 года назад
Как быстро почистить кальмаров и правильно их отварить, простой способ!
Сегодня хочу поделиться с вами способом как легко и просто почистить кальмары. Кальмары – очень вкусный и полезный морепродукт, но чтобы он не потерял своих полезных качеств, его надо уметь правильно подготовить. Кальмары можно почистить и обычным способом, снимая кожицу руками или ножом, но существует более простой и легкий способ очистки кальмаров. Для этого нам нужен только кипяток, холодная вода и сами кальмары. Устанавливаем на плиту кастрюлю с водой и доводим ее до кипения. Как только вода закипит, опускаем кальмары в кипящую воду и быстро мешаем...
1227 читали · 1 год назад
Как отварить кальмары, чтобы их мясо было нежным
Кальмары – очень вкусные и популярные морепродукты. Их используют в качестве добавки к салатам, закускам или даже супам. В статье мы расскажем, как правильно приготовить кальмары, чтобы их мясо стало нежным. С вами варит кальмаров московский Ресторан "Селёдочная" - главные поклонники морепродуктов. Подписывайтесь на наш канал, будет вкусно и познавательно! Предварительная подготовка и очистка кальмаров В магазинах можно приобрести уже разделанную тушку кальмаров, но эксперты рекомендуют покупать неразделанный вариант...