Специалисты рекомендуют есть жирную рыбу, она содержит полезные жирные кислоты, витамин D, белок, который хорошо усваивается. Первая и самая популярная в списке полезных видов рыбы — красная, то есть рыба семейства лососевых: семга, форель. Но как только смотришь на ценник, понимаешь — эта рыбка только на праздник. Нутрициолог и парафармацевт Юлия Попова рассказала aif.ru, какую полезную, но при этом недорогую рыбу, стоит включить в свой рацион: — Я точно знаю, что польза продукта не зависит от его цены...

Всем большой привет! Сегодня будем жарить рыбу хек. Делать это мы будем без какой-либо панировки и кляра. Приготовленная таким образом рыба, получается нежной и сочной внутри, а сверху имеет аппетитную, хрустящую корочку. Вкус и аромат готового блюда существенно отличается от характерного для этого вида рыб. Ваши гости, пока вы им не скажете, ни за что не догадаются, что перед ними обычный хек. Все подробности приготовления СМОТРИТЕ в моем ВИДЕО-РОЛИКЕ , который размещен в конце публикации. Нам понадобится: * мороженый хек - 400 гр * сливочное масло - 15-20 гр * кориандр и тмин - по 1/3 ч...