Рада приветствовать вас на страничках моего кулинарного блога! На сайте My CookBook я уже рассказывала о том, как готовлю вкусные и сочные котлеты из хека. Сегодня спешу поделиться рецептом хека, запечённого в духовке с овощами. Замечательный вариант быстрого и вкусного ужина. Подавать можно с салатом из свежих овощей. Если хотите более сытный вариант, отварите картофельное пюре или рис. Итак, приступаем! Понадобятся следующие ингредиенты: Для панировки: А также: Хек в духовке рецепт: Каждую тушку очищаем от чешуи...

Ингредиенты на 4 порции: 🔸Хек - 400 гр 🔸Картофель - 2 шт 🔸Морковь - 1 шт 🔸Сельдерей - 3 шт 🔸Петрушка - 0,5 пучка 🔸Рис - 2 ст. ложки 🔸Вода - 1,5 литра 🔸Соль - по вкусу Способ приготовления: Нам понадобится три кастрюли: в одной будет готовиться овощной бульон, в другой — рыба, в третьей — рис. Для овощного бульона понадобится картофель, морковь, стебли сельдерея и зелень. Овощи нужно вымыть и нарезать средними кусочками. Сначала отправить в воду морковь и стебли сельдерея...