Как правильно и быстро почистить кальмары. Как правильно их отварить!
Как отварить филе кальмара, чтобы он не был резиновым. Как правильно варить кальмара
Кальмар я предварительно разморозила и буду отправлять его в кипящую воду. В воду я добавила пару лавровых листиков, бросила хорошую щепотку перцев горошком, у меня тут несколько видов перца и присолила воду. Теперь в кипящую воду я буду опускать тушку кальмара. И мне нужно дождаться когда вода закипит, и все. Варить его долго не нужно! Иначе он получится резиновый и невкусный...
Как приготовить кальмары вкусно? ТОП-4 простых и дуступных рецепта с кальмарами
Кальмары заслуженно занимают особое место среди морепродуктов благодаря нежному мясу и богатству полезных веществ. Их легко готовить, ведь главное правило — быстрое термическое воздействие, иначе мясо становится жестким. Приветствую всех на своем канале! 😊 Сегодня готовим нежных кальмаров 🐙 Подписывайтесь на новые рецепты и спасибо, если поддержите канал 💗 Моя группа в ВК с рецептами, присоединяйтесь! Из кальмаров готовят десятки кулинарных шедевров: закуски с маринованными кольцами, сытные...