7634 читали · 2 года назад
Цветы из зефира. 4 секрета приготовление и рецепт))
Сколько раз такие рецепты оказывались наисложнейшими и совершенно не выполнимыми из-за огромного количества нюансов... Но мы вычислили удачный легкий рецепт.  Ингредиенты: 155 гр сахара 135 г пюре яблок без сахара Один белок яйца категории с0 4 гр агар-агар 40г обычной воды  Из вспомогательных инструментов нам нужны : Красители для цветов Два- три кондитерских мешка ( два если цветы будут одного цвета и три если разных) Ножницы Стакан Пергамент Сам процесс, если следовать ему как сказано в инструкциям несложен...
21,3 тыс читали · 4 года назад
Вкуснейший яблочный зефир. Просто, доступно, подробно.
Мой любимый рецепт яблочного зефира. Простой, базовый, всегда удачный и без лишних заморочек. Для меня есть три кондитерских изделия, которые очень просто готовятся, но где надо учитывать все тонкости...