Сколько раз такие рецепты оказывались наисложнейшими и совершенно не выполнимыми из-за огромного количества нюансов... Но мы вычислили удачный легкий рецепт.
Ингредиенты:
155 гр сахара
135 г пюре яблок без сахара
Один белок яйца категории с0
4 гр агар-агар
40г обычной воды
Из вспомогательных инструментов нам нужны :
Красители для цветов
Два- три кондитерских мешка ( два если цветы будут одного цвета и три если разных)
Ножницы
Стакан
Пергамент
Сам процесс, если следовать ему как сказано в инструкциям несложен...
Мой любимый рецепт яблочного зефира. Простой, базовый, всегда удачный и без лишних заморочек.
Для меня есть три кондитерских изделия, которые очень просто готовятся, но где надо учитывать все тонкости...