Мука является популярным продуктом, который регулярно используется для приготовления вторых блюд (жарят рыбу, мясо и т.п.) и разнообразную выпечку. При этом в процессе приготовления пищи, мы часто используем рецепты, так как они упрощают нашу жизнь. В рецептах есть одно довольно жесткое условие, мы должны стараться класть продукты в точных пропорциях, т.е. понимать какой вес компонента мы кладем в наше блюдо. Поэтому часто приходится взвешивать муку и хорошо если у вас есть специальные весы, но если их нет, то вам подойдут следующие способы: Первый способ...

На кухне вполне можно обойтись без измерительных приборов, если знать некоторые секреты. Столь универсальный продукт как мука используется на кухне не только для выпечки. Ее добавляют в различные соусы, гарниры, супы, десерты и вообще везде, куда только можно. И очень часто в рецептах указывается количество муки в граммах, а весов под рукой нет. Обойдемся без весов На самом деле это вовсе не проблема. Потому что ложка-то есть обязательно на любой кухне. Хоть столовая, хоть чайная. И они с успехом заменят точный измерительный прибор...