Пирог из овсяных хлопьев. Вроде бы все так просто, а в результате получается чудо пирог, который любят и взрослые, и дети. *************************** Рецепт: сливочное масло -150г ванильный сахар – 1 пачка сахар -120г соль -1/3ч.л. яйца -3 шт овсяные хлопья – 160 г мука -130г разрыхлитель -1ч.л. клубника -300г Для посыпки: овсяные хлопья -3ст.л. кокосовая стружка -3ст.л. сахар -3ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И так для начала отмерим сливочное масло 150 грамм, масло должно быть мягкое, я слегка подтапливаю его в микроволновой печи...

Для приготовления сырников с овсяными хлопьями без муки потребуется: творог любой жирности - 180-200 г; яйцо - 1 шт.; сахар - 1,5 ст. л.; овсяные хлопья быстрого приготовления - 30-40 г (в тесто) + 20 г (для обсыпки); растительное масло - 1 ст. л. Подготовить продукты. В миску всыпать сахар, выложить творог, добавить сырое яйцо. Перемешать до однородности (я обычно смешиваю вилкой). Отмерить 60 грамм овсяных хлопьев. Выложить их в чашу погружного блендера. Пробить овсяные хлопья до состояния муки погружным блендером...