780 читали · 3 года назад
«Продаем» в сырной лавке Новый год! Или 10 правил праздничной сырной тарелки
Шпаргалка для продавцов сырных лавок и всех тех, кто любит на новогоднем столе не только оливье и мандарины))) Расскажем: — Сколько сыров посоветовать на сырную тарелку? И какие из них уживаются друг с другом, а какие самодостаточны? — Чем дополнить сырную тарелку: фрукты, ягоды, орехи, овощи, джемы, мёд и даже варианты хлеба? — Какое игристое выбрать к определенным сырам? Начнем с самого вкусного — чем дополнить сырную тарелку Почему вообще сырную тарелку советуем дополнять другими продуктами? Во-первых, они очищают рецепторы...
6 лет назад
Как открыть чайную лавку с нуля
Желание открыть собственный бизнес вполне естественно. Конечно, каждому хочется работать на себя, без злобных боссов и других неприятностей наемной работы. Однако многие ниши уже заняты и приходится придумывать нечто оригинальное. В маленьком городе это сделать проще, а вот в большом уже заметно сложнее. Однако это не повод ставить крест на своих амбициях. Например, интересным решением будет собственная чайная лавка. В маленьких населенных пунктах подобные заведения вряд ли будут пользоваться спросом...