Кафе - это самый популярный формат предприятия общественного питания. Чтобы начать этот бизнес, не требуется многомиллионных затрат. При хорошей работе кафе легко обзавестись постоянной лояльной клиентурой. На одном месте можно проработать десятки лет и даже передать этот бизнес по наследству. Но чтобы кафе приносило постоянный стабильный доход, перед его открытием надо изучить ключевые моменты этого бизнеса. Конечно, ваш реальный опыт ничто не заменит, но все же, стоит знать, с чего начать, если вы решили открыть свое кафе с нуля...

Открываем мини бар или кафе: советы от профессионалов Друзья приветствую вас! Наш лайнер запускает новую серию увлекательных туров в рубрике «Моё дело». В этом разделе, мы будем делиться опытом и навыками моих успешных товарищей, которые достигли отличных результатов в различных сферах предпринимательской деятельности. Они уже создали себя, как Бренд, теперь готовы помочь и другим в этом. И начнём мы с экскурсии, как открыть небольшой бар или кафе с нуля. Расскажем всё, что необходимо для запуска такого проекта, от и до...