В записи вебинара освещены популярные вопросы о том как открыть пекарню полного цикла. Так же в нем есть краткий обзор оборудования компании Unox. Подписывайтесь на канал ставьте лайки. Впереди много интересного. Открыть пекарню или кондитерскую : https://technologybp...
В данной статье расскажу, на что ориентироваться при выборе локации, какое понадобится оборудование и зачем нужны скрипты для сотрудников, пошаговая инструкция по открытию, поехали! Поговорил с основателем пекарни «Между нами булочками» Дмитрием Никитиным и узнал, какие бывают форматы пекарни, как выбрать идеальный для вас, на что обратить внимание при выборе поставщиков муки и как донести до покупателей ценность ремесленного хлеба. Собрал самое важное о том, как открыть пекарню, в пошаговой инструкции...