Как открыть паб с нуля? Моя история. Верь в то, что ты делаешь и постоянно учись
Открытие любого своего дела – это всегда риск Никто не может дать гарантий, что дело выстрелит и вы не останетесь с долгами, порой миллионными. Поэтому для того, чтобы начать работать на себя, а тем более открывать бар, нужно понимать, что это большой риск. Но также нужно быть уверенным в себе. Потому что без этого с самого начала ничего не получится. Мы с моим товарищем Андреем (другим, не с тем, с которым открыли фотостудию) начали ходить по заведениям, пробовали, ходили в уникальные пивные магазины, в которые завозили разные интересные пивные стили...
Как открыть паб с нуля? Ты нашел место - хорошо. Давай разберем твои первые шаги. Холодильная камера
И так, дорогой друг, вот ты и нашел то самое заветное место под свой паб или бар, как тебе угодно. Заключил типовой договор аренды, внёс деньги за первый и последний месяц. Надеюсь ты заранее все узнал по пожарке, воде и электричеству, теперь представим, что с помещением все нормально, поехали! Первое, о чем тебе нужно позаботиться, это не о стульях и столах в баре, не о красоте стен, потому что это все романтика, а о том, где будет стоять она, хранилица всего-всего самого заветного, холодильная...