Представьте: аромат свежемолотого кофе, уютный зал и довольные гости, которые возвращаются за порцией любимого капучино. Открыть кофейню в 2025 году — это не только про бизнес, но и про создание места, куда люди захотят возвращаться. Как выбрать правильную локацию? С чего начать расчеты? Какие ошибки могут стоить дорого? Ответы на эти и другие вопросы — в нашей инструкции. Забирайте идеи, планируйте — и воплощайте мечту о собственной кофейне! Рынок растет рекордными темпами. По данным сервиса 2ГИС,...

Многие хотят открыть свое кафе, но не многие знают, как это сделать. Попробуем разобраться. Как открыть собственную кофейню и не наделать ошибок? Первое (и основное), что останавливает многих в открытии бизнеса с нуля - это страх. Те, кто делает только первые свои шаги в бизнесе, хотят нечто "волшебное", что даст обязательно гарантию на результат. Но даже если ты работаешь по найму - это не является гарантией, что ты каждый месяц будешь получать максимальный доход. Премия же зависит от того, как ты работаешь и справляешься со своими задачами...