Кофе - это один из самых популярных напитков в мире. Его пьют все от мала до велика, а популярность кофейных напитков растёт с каждым годом. При этом у большинства городских жителей нет возможности, времени посидеть в кафе, насладиться чашечкой ароматного горячего напитка. Именно поэтому продажа напитков на вынос - это прибыльно и отличная идея для небольшого стартапа. Как открыть бизнес точку кофе с собой (на вынос) с нуля? Все предельно просто. Нужно ли покупать франшизу? Прежде чем начать свое...

Значительный рост спроса на услугу «Кофе с собой», отмеченный большинством собственников стационарных кофеен традиционного толка, подтолкнул рестораторов к предложению упрощенного формата - уличных кофеен, которые специализировались бы исключительно на ней. Так несколько лет назад в разных городах начали появляться киоски, фудтраки и прицепы, в которых можно быстро, - да что там, буквально, на ходу, - купить с собой стакан горячего кофе или холодный кофейный коктейль. Рассматривая стрит-фуд «Кофе...