Таджики в России — Открыли бизнес и преуспели. Чайхана работает уже 20 лет, а русские клиенты в восторге
В Волгограде таджики открыли чайхану, где уже больше 20 лет подают традиционные блюда родной кухни — плов, манты, самсу, лепешки. Как отмечает дзен-канал TrueStory Travel, заведение пользуется большим спросом, и каждый день здесь выстраиваются очереди. Чайхана расположена на местном рынке, снаружи неприметна, но внутри оформлена в восточном стиле: тематические картины, тарелки и столы с диванами, стилизованными под таджикский флаг. В меню, помимо классических таджикских блюд, есть и более привычные для россиян десерты, например, торт «Медовик» наряду с пахлавой...
1 неделю назад
Россиянин поел в чайхане, которую открыли таджики в РФ — те от денег отказались: что сказал хозяин
Как работает таджикская чайхана в России, которую открыли приезжие из этой азиатской страны? В заведении побывал местный житель и рассказал, как все устроено у мигрантов. Встретили его по-особенному. Кафе, о котором идет речь, открылось в городе-герое Волгограде еще в 2000-е годы и работает более 20 лет. Причем чайхана оказалась популярна не только у приезжих граждан Таджикистана, но и у россиян. В этом убедился путешественник TrueStory Travel. Чем примечательна таджикская чайхана в России? В заведении подают традиционные блюда — плов, манты, самсу и лепешки...