Иногда возникает необходимость отцентровать текст по середине страницы. Например, это может понадобиться в случае создания титульного листа для текстового документа. Зачастую горизонтальное выравнивание делается с помощью стандартных инструментов по работе с абзацем, а вот на середину страницы текст спускается с помощью многократного нажатия Enter, что само по себе не является хорошим решением. Ведь в случае изменения шрифта или добавления слов в заголовок он может «съехать» и вновь придется искать более-менее центральное положение удаляя или вставляя абзацы с помощью клавиши Enter...

Добавить пустую страницу в документе Word требуется в том случае, если вы желаете разместить титульную страницу либо обложку на последнем листе. Но есть варианты, когда пустой лист нужно вставить или удалить, например, посередине документа...