Соль, по сути, является безвредным продуктом, который содержит такие полезные минеральные вещества, как натрий, который регулирует кислотно-щелочной баланс, или хлор, он стабилизирует работу всей пищеварительной системы. Но соль действительно превращается в «белый яд» при чрезмерном ее употреблении. Поговорка о том, что все хорошо в меру здесь очень кстати. Можно ли определить самостоятельно, есть излишки соли в организме или их нет? Да, можно. Это легко сделать, ориентируясь на некоторые признаки, а потом принять решение, стоит ограничивать себя в употреблении соли или нет...

Простые способы и чем раскислить землю Кислотность почвы (pH) влияет на урожайность, так как от нее зависит доступность питательных веществ: в неподходящей среде корни не могут усваивать фосфор, калий и микроэлементы, а внесенные удобрения становятся бесполезными. Определить pH можно за несколько минут с помощью лакмусовой бумаги или простого народного теста с уксусом и содой, но корректировать кислотность известью или гипсом следует строго после измерения. Действовать на глаз рискованно, можно навредить растениям...