Данный опыт не только интересен, но и полезен! Очень часто различные бренды добавляют в свои продукты крахмал чтобы утяжелить вес еды и продать ее дороже! Как же выявить крахмал, если он не пахнет и не имеет яркого цвета? Вы это узнаете прочитав нашу статью! Нам понадобится: 1) Йод (раствор) - продается в любой аптеке. 2) Вода - для разбавления йода. 3) Сам продукт (не весь, всего пару грамм) - подойдет любой на ваш вкус. Техника безопасности: 1) Не пить Йод. 2) Работать в перчатках. 3) После проверки на крахмал выкинуть часть с йодом...

Эксперимент назрел сам собой. Вы, наверное, помните серию наших экспериментов с йодом? Мы проверяли на содержание крахмала сметану и сосиски. Результаты можно посмотреть здесь: Правда ли, что в сметану кладут крахмал... Капнул йодом на сосиски... И мы вроде уже задвинули йод на дальнюю полку, но началась Масленица. Собрались готовить блины с разными начинками и взяли три пачки творога по акции. Потом переглянулись с женой: - Проверим? - Давай! И положили в корзинку творог еще двух производителей...