Высокощелочная вода пользуется особенной популярностью у людей, которые «знают в ней толк». Расскажем о том, что такое рН, почему мы считаем эту воду полезной и какие бренды выбирают покупатели. Истина в воде рН: ЧТО ЭТО И КАК ОПРЕДЕЛИТЬ Для человека, который раньше не слышал про щелочную воду, две буквы «рН» могут ничего не значить. Рассказываем: в переводе с латинского pondus Hydrogenii — это вес водорода, показатель кислотности воды. Его вычисляют специалисты с помощью сложной логарифмической формулы...