Записки пенсионерки... Самое время покупать мед. Расскажу, как выбрать правильный. Делюсь проверенным способом. В нашей семье все любят вкусно покушать, а уж от сладкого и вовсе не откажутся. Правда, в последнее время стараемся есть его меньше, но к меду это не относится. Ведь настоящий мед - это не только очень вкусно, но еще и невероятно полезно. Помню, как в детстве у нас в деревне жил один дедок, который держал свою пасеку. И как-то я с ребятами пробегала мимо него, а он нас окликнул и позвал к себе, да ещё таким резким голосом...

Натуральный и качественный мед найти сложно. Производители часто разбавляют его сахаром, крахмалом и другими примесями. Для того, чтобы помочь избежать ошибки в выборе, я подготовил подборку признаков, по которым вы с легкостью определите натуральный продукт. По степени водянистости Определите качество и разбавленность водой с помощью бумаги. Капните на лист мед. Если бумага осталась с мокрым следом или продукт растекся, значит он ненатуральный. С настоящим лист сухой. Насколько тягучий Состав не расплывается как вода, а сохраняет тягучесть при нагреве до 20 C...