Наверняка многим из вас случалось, что в тесто или блюдо неудачно приземлилось испорченное яйцо и все ингредиенты пришлось выбросить в мусорное ведро. Прежде чем разбить его, иногда трудно определить его свежесть, однако, к счастью, для этого есть проверенный способ. Итак, как проще всего проверить свежесть яйца перед использованием? Чтобы яйца оставались свежими и долго пригодными для употребления в пищу, необходимо, прежде всего, соблюдать правила их хранения. Они должны быть, конечно, в холодильнике, в целости и сохранности...