«Жизнь есть способ существования белковых тел» Фридрих Энгельс Многие задумываются о том, как же в нас, настолько сложно организованных существах, каждую клетку что-то заставляет исправно работать изо дня в день. Ответ прост: работа в клетках осуществляется белками - веществами, которые мы получаем с пищей и имеем с рождения в составе клеток. На белках лежат почти все обязанности для поддержания жизнедеятельности. С их помощью можно воссоздавать и настраивать целые живые системы, абсолютное большинство...