Основным обменом называется минимальное количество энергии, которое нужно для поддержания нормального функционирования организма в стандартных условиях, т. е. в положении лежа, натощак, в полном покое и при комфортной комнатной температуре. Энергия в таком случае практически не расходуется на внешние действия, и нужна только для поддержания внутренних физических и биохимических процессов, клеточного метаболизма, дыхания, поддержания нормальной температуры тела, кровообращения, работы нервной и эндокринной систем...

Бабайки про "быстрый" и "медленный" метаболизм Метаболизм - есть ни что иное, как обмен веществ. А скорость метаболизма - скорость химических реакций, происходящих в процессе жизнедеятельности организма. Когда идёт разговор о "разгоне" или "замедлении" метаболизма, то в большинстве случаев подразумевается изменение количественной составляющей обмена, а не скоростной, и это важно понимать. Химические реакции внутри живого организма протекают с той скоростью, которая им дана от природы, и повлиять на скоростные характеристики метаболизма человек не в силах...