Тарталетки — это специальные маленькие корзиночки, выпеченные из сдобного пресного теста. В них подают салаты, паштеты и всевозможные мясные, рыбные, овощные и комбинированные начинки. Такими начинками зачастую являются разнообразные салаты — все зависит от вашей фантазии...

Приветствую всех на своём канале. Не за горами Новый год, и наверняка вы уже задумывались, что бы приготовить на новогодний стол. И, конечно же, вам хотелось бы сделать что нибудь интересное, вкусное, может быть необычное, но самое главное, чтобы долго со всем этим не "заморачиваться". Вот я и хочу предложить вашему вниманию несколько вариантов начинок в тарталетки. Сами тарталетки у меня покупные, песочные, самые маленькие, они очень удобны для подачи на стол. Делать мы будем, собственно говоря, только начинки в них...