Выплатить премию «в конверте» или просто добавить цифру к зарплате в платёжке — так делают многие. До первой проверки ГИТ или налоговой. Премия — это часть системы оплаты труда. По статье 135 ТК РФ она должна быть предусмотрена либо в трудовом договоре, либо в локальном нормативном акте — например, в Положении о премировании. Если документа нет, а премии выплачиваются — это уже нарушение. Инспектор ГИТ при проверке спросит: на каком основании? Без внятного ответа — штраф по статье 5.27 КоАП: до 50 000 ₽ для организации, до 5 000 ₽ для ИП...