Изготовление самогона в домашних условиях по старинным рецептам для многих наших современников является своеобразным хобби, считается очень престижным получить высококачественный алкогольный продукт без неприятного запаха и вредных примесей. Его не только перегоняют, очищают, фильтруют, но и настаивают на травах, разливают по красивым бутылкам и графинам, в общем, доводят до ума. Такой напиток не стыдно и знатным гостям предложить. Это тем более актуально, что среди предлагаемой торговыми сетями алкогольной продукции встречается немало фальсифицированной...

Что рекомендует нам старшее поколение винокуров? Для того, чтобы убрать неприятный запах, стоит просто добавить марганец в самогон и подождать выпадения бурого осадка. Бурый осадок - это и есть та гадость, что портит напиток. Прежде чем разобраться с этим способом очистки, договоримся сразу, что марганцовка - это не марганец! Называть марганцовку марганцем - все равно что обозвать соду углем. Согласитесь, не похоже. Если уж дюже как хочется сказать по-умному, то вещество это называется перманганат калия...