Барная стойка с высокими стульями, коктейли с абстрактными названиями и очень много льда: именно так мы представляем себе классический бар сегодня. Но в 1905-м году открытие первого коктейльного бара в Петербурге стало настоящей культурной революцией. Главным трендсеттером ресторанного бизнеса тех лет стал Алексей Судаков, прошедший путь от посудомойщика до владельца двух ведущих заведений страны: ресторанов «Яр» в Москве и «Медведь» в Санкт-Петербурге. Именно на территории последнего и открылся первый коктейльный бар страны...