11,3 тыс читали · 5 лет назад
Основа диеты древних римлян. Какие продукты были на любом древнеримском столе?
В древнем мире, вообще говоря, с едой было туго. Понятно, что со временем сельскохозяйственные технологии прогрессировали и накопленные знания давали людям возможность питаться регулярнее и разнообразнее. Но неурожаи, природные катаклизмы, проблемы с логистикой и транспортом сразу же создавали серьезную угрозу голода даже в таком богатом мегаполисе как Рим Iв.н.э. Источники изобилуют описанием голодных бунтов римской толпы, беспорядков на почве дефицита хлеба и мерами властей по урегулированию ситуации...