Разговор о холестерине в нашей стране давно перерос медицинские рамки и стал чем-то вроде национального спорта. Каждый второй считает своим долгом измерить его уровень, каждый третий уверен, что «холестериновая бляшка» — это конкретный диагноз, а половина почему-то убеждена, что статины — это отрава, которую врачи прописывают ради денег фармкомпаний. Правда, как обычно, сложнее и проще одновременно. Для начала давай договоримся. Холестерин сам по себе не злодей. Это важнейший строительный материал для клеточных мембран, половых гормонов, витамина D...

Холестериновой теории атеросклероза чуть больше 100 лет, и она переживает революцию. Правильное питание, здоровый образ жизни – и никакие таблетки не нужны. Наши приоритеты Считается, что первым её выдвинул русский и советский учёный Николай Николаевич Аничков. В 1913 г. он опубликовал работу, в которой доказал, что у кроликов, которых кормили холестерином, развиваются атеросклеротические бляшки. В мире исследование Аничкова считают одним из самых главных открытий в кардиологии ХХ века. Это редкий случай, когда на Западе признали приоритет руского медика...