2 года назад
Микотоксины
На картинках выше - изображения гифов и спор микрогрибов, полученных с помощью оптического стереомикроскопа при микроскопическом анализе в лаборатории Агроплем. Вторичными метаболитами данных плесневых грибов являются микотоксины. Микотоксины образуются под действием таких факторов, как температура, влажность, наличие субстрата, определенная концентрация кислорода и углекислого газа, наличие паразитических насекомых и степень распространенности гифов микрогрибов. Микотоксины обладают выраженными...
Микроскопические грибы – друзья или недруги человека?
Дмитрий Валерьевич Кряжев - доктор биологических наук, ведущий научный сотрудник ФГБОУ ВО НГПУ им. К. Минина Ночью спокойной, белою тайной, тихою тенью Чуть раздвигая почву сырую, лезем на воздух. Вечно в тени мы, и ничего мы вовсе не просим. Пьем только воду и никого мы не потревожим. Мало нам надо, нас только много… Только однажды, в некое утро мир станет нашим. (Грибы. Сильвия Платт) Грибы жили на планете Земля задолго до появления на ней людей, только на суше они живут уже более миллиарда лет (для сравнения современный человек, Homo sapiens, появился около 300 000 лет назад)...