Практически каждая хозяйка считает, что наиболее полезной частью курицы считается ее грудка. Однако так ли это на самом деле? В данном вопросе существует ряд мифов. Эксперт в области кулинарии, повар Юлия Архипова рассказала всю правду о полезности куриного мяса. По словам эксперта, некоторые части курицы действительно содержат наиболее высокое число витаминов и микроэлементов. Возьмите на заметку Как светлое, так и темное куриное мясо очень питательно за счет высокой концентрации белка, витаминов групп B, D и A, цинка, фосфора и железа...