Диеты по Певзнеру, лечебные или номерные столы — это названия одной и той же системы питания, которую разрабатывали в первую очередь для стационаров и санаториев. Многие из столов предполагают жесткие ограничения, поэтому переходить на них самостоятельно и тем более питаться длительно по этим схемам нельзя. Объясняем, когда появились столы Певзнера и при каких болезнях их назначают. Что такое диеты по Певзнеру Диеты, или столы, по Певзнеру — это система лечебного питания при разных группах заболеваний...

Мы с вами в статьях много говорим о теме лечебного питания, и уже не раз упоминали лечебные диеты и питание по так называемым «лечебным столам». Чтобы вам было понятнее, мы подробно обсудим в цикле статей все особенности лечебных столов по номерам, подписывайтесь, мы разберем все номера от 0 до 15-го. Не забудьте подписаться на канал, чтобы нас не потерять. Итак, лечебные столы – это правила питания при определенных болезнях. В основе лежат обобщенные данные многих лет наблюдений и исследований,...