Сыроделие – это искусство превращения молока в сыр, основанное на двух ключевых процессах: концентрации белков и жира и биотрансформации основных компонентов молока. В результате этих преобразований образуются соединения, придающие сыру его уникальные вкусовые и ароматические качества. Меня тут упрекнули в том, что статьи мои "примитивные" и "пустые". Можно подумать, что Дзен – место для научных статей)) Но не могу же я оставить упрек моего подписчика без ответа… Напомню, что у меня не так давно выходило видео (оно есть по Премиум подписке всего за 300 рублей в месяц - https://dzen...

Владимир Евгеньевич Хованский, Генеральный директор ООО НПО «БЕТОХИМИКС» и ООО «БЕТОХИМИКС ГРУПП» В статье сообщается о возможности самостоятельно производить в любом регионе России на базе местных инертных материалов – цементный бетон, который по терминологии ГОСТ ISO/TS 80004-1-2017 будет именоваться как бетон наноструктурированный. Его совсем несложно произвести практически на любом российском предприятии применяя в качестве химического модификатора, на выбор, один из лиофобных золь-гидрофобизаторов линейки «Флюкс» серии «БЕТОПРЕСС»® от компании «НПО БЕТОХИМИКС»®...